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服务为笔 书写水韵江苏“待客之道”,2026年江苏省星级饭店服务质量提升活动暨全国星级饭店服务技能竞赛江苏选拔赛在常州启动
2026-08-06  来源:交汇点新闻

  盛夏的常州,因一群“服务工匠”的集结而格外引人注目。8月5日至7日,由江苏省文化和旅游厅主办、中国江苏网承办的2026年江苏省星级饭店服务质量提升活动暨全国星级饭店服务技能竞赛江苏选拔赛正式拉开帷幕。这场集结了全省饭店业精锐力量的行业盛会,承载着以赛促训、以赛提质的殷切期待,也在龙城大地吹响了服务升级的集结号。来自全省13个设区市的服务能手将同台切磋,用规范的服务流程和过硬的专业功底生动诠释星级服务的标准和温度。

  

  13支代表队整装待发,6日的赛场将见证一场关于“细节”的挑战。此次活动精心设置线上学习、赛场比武、品质提升等多元环节,通过实训与竞技并进的方式,引导一线从业者打磨细节、精进技艺,为全省饭店行业建强队伍、提振信心注入动力。前厅接待、客房服务、中餐服务、西餐服务四大实战板块同步设擂,既考基本功的扎实程度,也考验选手在应变沟通、外语应用等多维度综合素养,力求让每一次问候、每一次铺床、每一次斟酒都经得起检验,精准回应广大游客对品质化、个性化住宿体验的更高期待。大赛将评选出个人与团体两大类别奖项,脱颖而出的佼佼者将组成江苏代表队,向后续举行的全国总决赛发起冲锋。

  

  赛场之外,一场围绕行业转型升级的“思维盛宴”也在同步展开。活动现场专设了旅游饭店服务提升和转型提质优秀案例展示区,以图文并茂的形式集中推介江苏各地代表性饭店集团、星级饭店及绿色旅游饭店的优秀案例,覆盖了假日经济、演艺赛事等新消费场景的服务创新,也囊括了数智化运营、低碳节能改造、多元空间拓展等前沿实践,为行业提供了一批看得懂、学得会、用得上的有效经验,也为各地精准匹配大众消费需求、优化入境游客接待便利化服务打开了新的思路。与此同时,多位地市饭店总经理还将座谈对话,从一线经营者的视角,直面现实困惑,共议破局路径,在观点交锋中探寻饭店业高质量发展的更多可能。

  

  三天的盛会,承载着江苏星级饭店行业对品质的不懈追求,也正点亮属于江苏饭店行业的又一个高光时刻。在文旅融合走向纵深的当下,每一家星级饭店的服务细节,都与旅客的获得感紧密相连。从微笑问候到铺床摆台,从斟酒上菜到宾客答疑,这些看似寻常的瞬间,恰是“水韵江苏”生动的服务注脚。江苏正以饭店行业的先行实践为发力点,持续推动服务向着更创新、更富人文特色的方向升级。

  

  新华日报·交汇点记者 童棹凡

编辑:秦春凤