高邮市界首镇始建于宋代，迄今已有千余年建置历史，因地处高邮、宝应、金湖三县市“交界之首”而得名，地名沿用至今。全镇8个行政村、1个社区，辖区总面积89平方公里，截至2025年总人口30311人。镇域先后获评江苏省历史文化名镇、第七批中国历史文化名镇，下辖甓湖社区入选第五批中国传统村落名录。
界首镇枕运河而筑、因漕运而兴，“湖—河—镇”共生的空间格局是大运河扬州段的典型风貌，承载着人与自然和谐共生的传统营城智慧。界首驿与盂城驿共同构成高邮“一城两驿”的邮驿格局，是中国古代邮驿制度发展演变的重要见证。境内留存有华中雪枫大学旧址等红色遗存，是苏北地区闻名遐迩的革命老区。
全镇坐拥两类世界级遗产资源：界首小闸、子婴闸为世界灌溉工程遗产“里运河—高邮灌区”的核心遗产点；界首运河大码头是世界文化遗产中国大运河淮扬运河高邮段的重要组成部分。域内另有省市级文物保护单位10余处、历史建筑30余处，古镇街巷肌理与历史水系格局保存完好。非物质文化遗产传承有序，拥有省级非遗项目界首茶干制作技艺及3项市级非遗项目，文化底蕴深厚、生态多元丰富。
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