灿烂的暖阳、熙攘的人群、欢快的歌曲、繁忙的摊位……16日上午,“‘黑马冠军’双城特色市集”在泰州老街北广场热闹开市。
这一创意十足的市集将连设3天。市集由泰州和永州两地特色产品展销摊位组成,双方重点推出各自的老字号、非遗、地标性产品。永州市组织近20家优质企业来泰,展销东安鸡、永州血鸭、江永五香等特色农产品。泰州组织8家“泰州早茶推荐商户”举办早茶市集,另组织10余家企业展销老字号、非遗、特色农产品、“苏超”文创等地标性特色商品。江苏银行现场派发满30元减10元消费券,进一步提升活动氛围。
“这次活动是一个很好的探索尝试,紧抓泰州与永州‘苏超’‘湘超’夺冠带来的流量与热度,通过两个城市跨省域、多业态、线上线下紧密互动,进一步拉动内需促进消费,从而真正做到‘体育搭台、经济唱戏’。”市商务局局长耿晓利说。
记者在现场看到,永州的摊位前人头攒动,各种试吃活动吸引一波又一波市民和游客。
起源于晋代的东安鸡被誉为“湘菜之首”,曾荣登国宴,是永州美食的“金字招牌”。“东安鸡是精选我们当地未生过蛋的嫩母鸡,经煮、切、炒等工序,加入麻油、甜酒、米醋等佐料烹制而成,具有酸、辣、鲜、嫩、脆的特点。”东安鸡摊主边介绍边让游客试吃,不少人当即现场下单。
永州30年的老树柚摊位吸引不少人驻足。“这种柚子果肉晶莹剔透,口感特别甜香,吃掉柚子留下皮放在家里,整个屋子都会香气四溢。”摊主陈震源说话间,3箱柚子就卖了出去。
永州是湘江的发源地之一,为国家森林城市。永州好山好水生出的好产品,在市集上吸引了众多识货的行家,红薯、桃干、茶油、灰水粽等摊位的展品几乎被抢购一空。
另一边,一字儿排开的泰州早茶摊位,同样门庭若市。“为参加这个市集,我们专门新设计了蟹黄包礼盒,一面印上‘冠军大包’,另一面印上‘马上有钱’。”会宾楼鼓楼店店长杨梅告诉记者,带到现场的干丝和蟹黄包几乎销售一空。
旁边展销的黄桥烧饼,也俘获了很多人的胃。不少游客品尝过后赞不绝口,买了带给家人。
“没想到我的作品这么受欢迎。”铜塑画创作者许建民说,他创作的“苏超”冠军奖杯铜塑画成为“爆款”,永州市相关部门也请他设计制作“湘超”冠军奖杯铜塑画。
“这个市集很有意义,帮助永州农产品加快进入江苏市场,拉动我们当地农业发展和增收。我们也欢迎泰州早茶到永州开店,让永州人品尝到极具风格的泰州特色美食!”永州市商务局工作人员蒋蓉辉说。